0829-44-1180(受付時間 09:00〜18:00)
ニュースリリース

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news release
2021年07月26日(月)

比婆牛ハンバーグをホテル宮島別荘蔵vittoにてにて期間限定販売【2021/8/22迄】

期間限定20217/26(月)-8/22(日)迄

1日5食限定にて

ホテル内Bar &Cafe蔵vittoにて

提供時間 11:30~14:00

予約方法 事前電話予約

▼▽▼代表電話番号▼▽▼

​​TEL 0829-44-1180​​​​


比婆牛ハンバーグランチ2,200円(税込)



ホテル宮島別荘石岡料理長特製の

広島和牛の比婆牛ハンバーグを特別価格でご提供!



広島県の比婆牛ハンバーグ(250g)

契約農家のサラダ

ホテルベーカリー島旨PAN


広島県公式HPより

https://www.pref.hiroshima.lg.jp/soshiki/85/hibagyu-eigyoujissyou.html



4週間期間限定!「比婆牛」×県産食材メニューが食べられるコース提供


比婆牛と県産食材と組み合わせた特別な一皿を含むコースを県内10店舗において期間限定で提供します。

県内高級飲食店の10人の料理人が創意工夫を凝らし,比婆牛と県産食材と組み合わせた特別な一皿を考案しました。


是非,この機会に訪れてみてください!



ホテル宮島別荘がご提供しておりますのは、



■比婆牛100%ハンバーグ



肉厚ジューシーで肉感がしっかり味わえる逸品に仕上げております。

焼きのタイミングで油が落ちてますので、女性でも食べやすいあっさり加減。

一度食べると、あと一口、もう一口と食べ勧みます☆

大きさは。250グラムと食べ応えも十分!!

付け合わせの県内野菜とホテル宮島別荘の島旨PANと一緒にご賞味ください!


ホテル宮島別荘

(廿日市市宮島町1165)

​TEL 0829-44-1180​



宮島別荘内にあるBar蔵vittoにてランチ販売いたしております!



提供時間 11:30~14:00

コース価格 2,200円

予約方法 事前電話予約



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■比婆牛とは

庄原市の特産品である「比婆牛」が令和元年9月9日、農林水産省より地理的表示保護制度(GI)に登録されました。全国で83件目の登録であり、また広島県内では初の登録で、和牛肉として中四国地方で初の登録となります。



庄原で生まれ、県内で育った牛のうち、肉質が良く、岩倉蔓を祖に持つ比婆の血統を受け継いだ牛だけが、「比婆牛」ブランドを名乗ることができます。
比婆牛は広島牛の元祖であり、鮮やかで繊細な「サシ」が特徴です。口に運べば和牛本来の深いコク、上質な脂肪の香りを堪能できます。

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Bar蔵vittoにて皆様のご来店お待ちしております!



▼▽▼ご予約はお電話にて▼▽▼

​​TEL 0829-44-1180​​​​




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【宿泊プランも期間限定発売中!】

A4比婆牛ハンバーグ‐2食付■<1日1組限定>の特別サービス♪広島が誇る「繊細で濃厚な」和牛の味