こんばんは、若旦那武内こと、宮島観光アドバイザーのともちんです。
今日のBlogは番外編!広島にある美味しいお店を紹介する記事を書いています。前職の先輩と合う時は、必ずこのお店と決まっているのが「路地裏鉄板こたろう」。
カウンター席とテーブル席の両方があるので、お友達や会社の仲間と行くのがオススメです。
ここのマスターはイケメンですよ(笑)思わず、徳井さん!?と言ってしまう程、似ています。
カウンター席で作られる料理の数々・・・それを間近で見ると、お腹が減ってきますね。
どうでしょうか?すでによだれが垂れてしまいそうになりませんか?ここで先輩がオススメする一品を頂きました。それが・・・ポテトサラダ。
でもただのポテトサラダではありません。鉄板の上で丁寧に弱火で焼きながら、じっくり作られるポテトサラダ。表面にはおこげが付いてカリッ!中はふっくらしてとても旨いです。
マスターのへらさばきに惚れ惚れしますね。
まだまだオススメの料理はありますが、ダイジェストで!!!
ラムチョップ!!
コウネ!!
レンコンと野菜の鉄板焼き!!
ふわふわの玉子焼き!!
〆は焼うどん目玉焼きのせ!!
スピードメニュー的なチャンジャ奴やなまこ酢などもあり、お酒のあてにもオススメです!久しぶりの先輩との飲み会で、いろいろな仕事の話ができて良かったです。
美味しい料理もそうですが、誰と一緒に飲んで・食べるか、そこが重要ですね。先輩も元気で安心しました。また飲みましょう!
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やっぱり最後は爽やかなマスターで締めます^_^;
場 所:広島県広島市中区富士見町1-8 第二大形ビル 2F
営業時間:17:00?翌2:00、夜10時以降入店可、夜12時以降入店可
定 休 日:火曜日
電 話:082-249-1953(予約も可)