こんばんは、宮島の温泉旅館 錦水館の若旦那 武内こと、宮島観光アドバイザーのともちんです。
今日の宮島は、日中が30℃近く、日差しが夏のようでした!こんな暑い日は、ビールでも飲んで、爽快な気持ちになりたいですね・・・
つい先日、仕事が終わって、宮島島内にある「きしべ」に行ってきました!きしべは、宮島の町屋通りにある鉄板焼きのお店で、島民が気軽に訪れるアットホームなお店です。おばちゃんが仕上げる鉄板料理が美味しくて、ついつい寄ってしまいます。
実は、宮島島内は、18:00以降、閉まっているお店が多いので、夜に宮島で食事や、ちょっと飲みたいなって時にオススメのお店です。名物料理よりも家庭的なお店が好きな方は、町屋通りのきしべに行かれてみて下さい。
日も落ちて、お店に行灯が灯ります。目印は赤いお好み焼きの行灯と、お好み焼きののれんが目印です!
中に入ると、おばちゃんがお好み焼きをちょうど作っていました!鉄板からは、ジュ―ジュ―と音が聞こえて、香ばしい香りが鼻に入ってきます!カチャン、カチャンと銀のヘラで麺を炒め、お好みソースを絡める・・・今すぐ食べたくなります。
玉子の上にチーズをどっさりまぶして、鉄板で焼いていくと・・・玉子の上で、とろ?り?チーズがトロける!濃厚なチーズとネギの相性が抜群!ビールのアテに最高の一品。病みつきになりますよ。
青ネギがたっぷり入ったシンプルなネギ焼き!これもビールに合う?。お好みソースの相性は最高です!まず注文したい一品。
やっぱり鉄板焼きと言えばお肉!地元のお肉屋さんから取り寄せる絶品のお肉を鉄板で炒め、最後にドライガーリックを振りかける・・・・炒める時に鉄板に溢れでる肉汁が溜まりません。疲れた時に食べるジューシーなお肉は疲れたカラダを癒してくれます(笑)これとビールは最高です。
お値段もリーズナブルで嬉しいです!来るたびに、なんだか落ち着くアットホームなお店「きしべ」に是非、行かれて見て下さい(^^)/
お店情報 きしべ
広島県廿日市市宮島町483?2
?0829?44?0002
営業時間 (お昼)11:00?14:00、(夜)17:00?21:00
休み 木曜不定休 ←訪れる前にTELして下さい♪