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こんばんは、錦水館の若旦那武内こと、宮島観光アドバイザーのともちんです！

梅雨も明けて、宮島の夏の伝統行事「管絃祭」も無事に終了し、これから夏のシーズンに入っていきます。ここ最近の自分のNEWSですが、新しい家のリフォームが完了して、引っ越しを無事に終えて、ひと安心しているところです(笑)。でも想いが詰まって出来たお家は、住んでいてワクワクします。

さて、今日は、美味しい和食のお店に行ってきましたのでレポートを書いたブログ！最近は洋食が多かったので、あっさりとした和食を食べたいと思い、iPhoneの電話リストを見ていたところ・・・”蔵”の名前が目に付きました。蔵のマスターとは、馴染みで島根県の地産地消の食材をめぐるツアーに参加したり、色々なところで繋がりがあったので久しぶりに行ってみよう！と思いました。

”旬菜 蔵”をご紹介。

旬菜 蔵は、廿日市市の宮内の近くにある和食の料亭で、”蔵”という名前の通り、元の蔵だった場所を個室の部屋にして、落ち着いた雰囲気の中、美味しい和食と地酒を味わう。贅沢な時間を過ごす事ができます。

外観は古民家の蔵。情緒があります！

瓦や木の温もりを感じる蔵の外観。

お店の中は、こんな感じです！

蔵の中は、全て畳敷で、足元が楽です！個室の中は堀ごたつで、足を伸ばせて寛げます。部屋の中の家具は、とても趣があります。

文月のお品書き。

お品書にも産地が記されており、農家さんやJAさんに出向いて、四季によって美味しい食材を探して、料理に盛り込んでいます。手書きのお品書も良い感じです。

蔵のお料理の数々・・・

提供されるお料理、一品一品、ダシや、塩、醤油なども地産の物を使っており、味付けは上品で、最後の釜の炊き込みご飯まで美味しく頂けます。マスターの友安さんは、趣味で陶芸もされていて、お刺身のお皿やおしぼり受け、小皿なども自分の作品に盛り付けている。細部にまでこだわりを感じます。

カップルのお客様や記念日、お祝い事、接待などで利用されるお客様も多いです。久しぶりにのんびりした時間を過ごせました。

今回僕が選んだのも、大切な家族を招待するためでした(^-^)喜んでもらえて良かった！また連れていってあげられるように頑張ろう。

旬菜 蔵（くら）

◆お店情報　〒738-0026 広島県廿日市市上平良１３７３−２

◆電話番号　0829-37-3151

◆営業時間　昼：12時?15時（13時までにご来店下さい） / 夜：18時?21時30分（19時30分までにご来店下さい）

◆定休日　水曜日

◆交通　JR廿日市駅または宮内串戸駅からタクシーで約５分

◆駐車場　あります