こんばんは!
宮島観光アドバイザーのともちんです。
最近は、休日に趣味のスノボーに熱中したり、
仕事では企画を考えたりと、充実した毎日を送っています。
ただ少し喉がイガイガ(風邪?)
皆さんも体調管理には気をつけましょう。
ちょうど今ブログを更新している事務所の外は、
しんしんと雪が降っております。
本当に寒いですね!
今日は、そんな寒い時期だからこそ、
暖かい食べ物で体の中からポカポカになりたいですね!
そんなわけで、今日のブログでは、宮島にある美味しい
うどんとそばの専門のお店「しな川」のレポートを記事でお伝えします。
なんといっても、しな川のウリは、麺が手打ちですので、”コシ”があり
あっさりした、うどん出汁やそば出汁に大変合う麺に仕上がっております。
本当にコシがしっかりしており美味しいです。
今回は、広島名物の牡蠣の天ぷらが入った、うどんとそばを注文しました。
もちろん二人で食べに行っています(笑)
うどんとそばに、広島名産の牡蠣の天ぷらが5粒も入っています!
あっさりした出汁が天ぷらの脂っこさを抑えて、うどん・そばの麺と非常に合いますね。
トッピングもネギやカマボコとレトロな感じですね!
うどんもそうですが、そばもコシがあって美味しいかったです♪
食べ終わる頃には、体の芯から温まりました?
名物のあなご飯もランチにオススメですが、
美味しい「しな川」の「そば」と「うどん」もいいですね♪
ではでは、寒い日が続きますが、風邪を引かないように!
ともちんでした!
<お店情報 手打ちうどん しな川>
?住 所: 広島県廿日市市宮島町1128-1(表参道商店街の中)
?電話番号: 0829ー44ー2050
?営業時間: 10時ごろから
? 定 休 日 : 不定休