過去の記事

  1. 宮島の9月のイベント情報「宮島ローソク祭り萬燈会」をご紹介

    錦水館の若旦那武内こと、宮島観光アドバイザーのともちんです。さてさて、今回のブログでは、宮島の9月のイベント情報について書いています。9月といえ…

  2. 宮島でおすすめ!風景の綺麗な多宝塔に行ってきました♪

    皆さん、こんばんは! 宮島観光アドバイザーのともちんです。すっかりブログの更新が 遅くなりました。…

  3. 宮島トイレ清掃の集い

    皆さん、こんにちは!錦水別荘の武内です。宮島トイレ掃除の集い2013が7月20日(土)午前中に行われました。広島の世界遺…

  4. 今季初!めがひらにスノボーしてきました。

    皆さん、こんにちは!支配人の武内です。昨日ですが、久しぶりに広島県廿日市市吉和にあります「めがひらスキー場」にぶらり滑りに行ってきました。…

  5. 別荘のゆるキャラ「ヴィラにゃん」がやって来た!

    皆さん、こんばんは!支配人の武内です。ついに本日、別荘のゆるキャラ「ヴィラにゃん」のパネルが届きました。ヴィラにゃんは、ご宿泊頂いたお客…

  6. 新年のご挨拶

    皆様、新年あけましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願い致します。皆様のおかげで、錦水別荘は4周年目を迎える事ができ…

  7. 男二人旅!別荘スタッフと鳥取?京都ぶらり旅

    皆さん、こんにちは。支配人の武内です。先日、スタッフと共に鳥取に旅に出ました!目的は、スカイダイビングをするために・・・初日は広…

  8. 錦水別荘へ あのパンチ佐藤さんが取材に来られました。

    皆さん、こんにちは。支配人の武内です。あのタレントで元プロ野球選手のパンチ佐藤さんが当館に取材に来られました。緊張の1時間でした…

  9. 総料理長ブログ「煙の先にあるものは‥」

    こんにちは総料理長の岡垣内です。今日は、自家製の燻製を調理中です。塩で漬けた地豚の肉を時間をかけて丁寧に燻煙して仕上げていきます。燻製は塩漬けした肉や…

  10. つい先日、小鰯を採ってきました。

    こんばんは、料理長の岡垣内です。つい先日、小鰯を採ってきました。広島では片口鰯のことを小鰯といいます。真鰯は大鰯です。広島の郷土料理で「さきいわし」…

  11. この暑さにもめげず、チヌ(黒鯛)釣りに連日ハマっております。

    お久しぶりです。料理長の岡垣内です。お盆を過ぎたというのに、猛暑が続いております。先日は広島県の福山と府中で日本一の暑い日になっていました。この暑さ…

  12. 瀬戸内で釣れるのは、シロギス「白鱚」です。

    お久しぶりです。料理長の岡垣内です。昨日、梅雨の間の晴れた日に宮島の裏側にあたる、鷹巣浦に、釣りに行ってきました。昼の休憩時間という事で1時間余りに…

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