宮島の美味しい広島風お好み焼き屋「くらわんか」をご紹介♪

 

こんにちは！

宮島観光アドバイザーのともちんです。

 

最近、観光についてのブログを多く書いていましので、

宮島観光にお越しの際のランチに役立つ、宮島島内の

美味しいお店をご紹介します。

 

私も昼食休憩の際によく頂くお好み焼きを今日はご紹介

したいと思います♪

 

表参道商店街にありますお好み焼き屋「くらわんか」さんですが、

本場の広島風お好み焼きを食べる事ができる人気のお店です。

 

広島風と関西風とお好み焼きには種類がありますが、

広島風お好み焼きの特徴は、関西と違って具を混ぜずに生地の間にキャベツや

揚げ玉や豚肉、炒めたソバ麺などを挟んで焼くお好み焼きですね♪

 

最近では、ソバ麺の他にうどん玉など、具材などもイカ・チーズ・ホタテ・牡蠣など

様々なトッピングを挟んで食べることができます。

 

じっくり焼くと、キャベツの甘味や豚肉の食欲をそそる匂いや

香ばしいソースが食欲をそそります。

 

 

仕上げは、たっぷり広島のお好み焼きに合うオタフクソースをかけて、

その上に青のりをかけて完成です。

 

しんなりしたキャベツの甘味やホクホクのうどんを絡めて食べると

大変美味しいです。

 

 

観光地に行ったら、やはりその土地の名物料理などを味わいたいですね♪

実は広島風お好み焼きの発祥は、広島の原爆投下で大きな被害を受けた

市街地の焼け跡で営業していた屋台で人気を集めた「一銭洋食」が発展して

現在の広島風お好み焼きのスタイルになったと言われています。

 

こうみると広島風お好み焼きって歴史ある広島を代表する名物料理だなと

地元の者にとって誇れる料理です。

 

あなたの美味しいランチを楽しむ情報の役に立てば嬉しいです♪

今日ご紹介した「くらわんか」さんの情報はこちら↓↓↓

 

＜広島風お好み焼き　くらわんか＞

◆住　　所：　広島県廿日市市宮島町甲589-5

◆お電話：　0829-44-2077

◆営業時間：　11:00?18:00

◆休　　　み：　水曜?（祝日の場合は営業、5・8・11月は無休）

 

 

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