宮島観光情報

広島のソウルフードを知ってるかい?広島に来たら味わいたい味。

こんにちは、若旦那 武内こと、宮島観光アドバイザーのともちんです。

今日一日、引っ越しで宮島と対岸を行き来してきました!5年間ひとり暮らししたアパートから宮島の実家に帰ってきました。いつも思うことですが、フェリーに乗って宮島に渡る時は、ちょっとした旅行気分になりますね。やっぱり島はいいな?って潮風がほっぺにあたる時に感じます。

さて、今日のブログは、広島と言えば、〇〇と呼ばれるくらい有名なあの名物料理・・・

そうです!

お好み焼きです!

お好み焼きは、広島風や関西風さまざまですが、やっぱりその土地に行って味わう本場の味は美味しいです。広島の味は、たっぷりキャベツとそばに豚肉。仕上げに広島のオタフクソース・・・鉄板の上で仕上がるお好み焼きを見るとお腹が減ってきます(笑)

宮島にも沢山のお好み焼き屋さんがあって、お店によって魅力があります。
写真 2016-03-17 15 47 29

一番スタンダードは、肉玉そば!

まず、どこのお店にいっても定番のメニューです!キャベツ・豚肉・そばが入ったお好み焼き。是非、広島に来たら味わいたい名物です。そばの替わりに”うどん”を入れるパターンもあります。またお店によっては、イカ・海老・イカ天・チーズなど様々な追加トッピングがあって自分好みのお好み焼きをオーダーすることができます!

写真 2016-03-17 15 56 12

広島風お好み焼の発祥は?

戦争で食料が不足した戦後に、少量の小麦粉と野菜を多く使用して作られるようになり、お好み焼きと称されたのが始まりだったと言われています。戦前に子供のおやつだった「一銭洋食」が広島風お好み焼きの元の形になっています。広島県内には1,700軒以上あるといわれてます。

お子様からお年寄りまで愛される名物料理です!

是非、宮島に来られた時は、広島のソウルフードを味わって下さい。

僕がおすすめする宮島のお店は・・・

?お好み焼き ももちゃん

?お好み焼き くらわんか

?お好み焼き きしべ 

写真 2016-03-17 15 55 52

ごちそうさまでした!

 

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • follow us in feedly

ピックアップ記事

  1. 第5回宮島フォトコン入賞作品&グランプリを発表!
  2. 宮島 秋の紅葉情報をお届け【紅葉谷公園 2018.11.3時点】

関連記事

  1. ともちんの日記

    宮島に車を渡した方が良い?悪い?【お客様からのお悩み解決】

    錦水館の若旦那 武内こと、宮島観光アドバイザーのともちんです。…

  2. 宮島観光情報

    宮島の桜の花びらも散ってきました!島内の桜状況をお届け。

    こんばんは、錦水館の若旦那 武内こと、宮島観光アドバイザーのともちんで…

  3. 宮島お店情報

    宮島島内の美味しい広島風お好み焼き「ももちゃん」をご紹介

    こんにちは!宮島観光アドバイザーのともちん…

  4. 宮島観光情報

    宮島の町屋通りにあるお洒落なカフェ”和カフェはやしや”を紹介。

    こんにちは、宮島の温泉旅館「錦水館」の若旦那 武内こと、宮島観光アドバ…

  5. ともちんの日記

    宮島にできたスイーツのお店「古今果anco」を紹介!

    こんにちは、今日は午前中は、社内の研修でバタバタしておりました!東京・…

  6. 宮島観光情報

    ゆっくり、ほっこり宮島散策【大人のお散歩コース】をご紹介♪

    こんにちは!宮島観光アドバイザーのともちん…

広島県の天気

ブログカレンダー

2019年1月
« 12月    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  


  1. 宮島の季節や風景

    宮島春に行きたい自然・風景のオススメスポット♪
  2. ともちんの日記

    宮島までの道のり【広島駅】からのルート案内のご紹介
  3. ともちんの日記

    目標を達成するために必要な3つの考え方
  4. 宮島観光情報

    宮島の楽しみ方!広テレ5UPで紹介した秋の観光スポットを紹介。
  5. 宮島観光情報

    宮島の夜の観光をご紹介♪素敵なナイトクルーズ・・
PAGE TOP